Le projet Hercule a débuté il y a plusieurs années en collaboration avec l’Université de Parme. MBS souhaitait développer un échangeur de chaleur tubulaire à surface raclée pour compléter sa vaste gamme d’échangeurs de chaleur tubulaires industriels et hygiéniques. Depuis, MBS a introduit les séries horizontale et verticale d’échangeurs de chaleur tubulaires à surface raclée. La série Hercules est particulièrement indiquée pour les applications où le produit a la propriété de coller aux parois. Les produits à haute viscosité, avec des particules solides, ne posent aucun problème à la série d’échangeurs de chaleur Hercules. Citons les produits laitiers, les sauces, le chocolat, les fruits, la confiserie, …